蔓越莓麦片酥
简单
4人份
外面裹一层麦片，烤制的过程中房间弥漫着香气；最近天气实在太HOT了，只想钻空调房里，吃的凉凉的东西！还有好吃的甜点。
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 50克蔓越莓
- 5克泡打粉
- 90克黄油/色拉油
- 适量即食麦片
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材；
2
油，细糖，鸡蛋放盆里；黄油要提前软化；
3
打发至颜色发白，体积蓬松；
4
泡打粉，低粉混合过筛，筛入蛋糊里伴均匀；
5
加入蔓越莓干拌均匀；蔓越莓干提前泡发沥干水分；
6
戴一次手套，取20g 左右大小的面团，搓圆按扁，沾上即食麦片；
7
摆放烤箱上，之间留出空隙；
8
烤箱预热170度上下火25分钟左右；烤至表面金黄色即可；烤箱温度仅供参考；
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成品图；
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成品图；
