小炒洋葱牛肉

简单 4人份
小炒洋葱牛肉
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食材清单

其他
  • 1.5勺蚝油
  • 1/2勺生抽
  • 1/3勺白糖
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 克牛肉200
蔬菜类
  • 5片姜
  • 半个洋葱

营养成分

热量

336.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

973.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切成薄片 加入一勺料酒 一勺半蚝油 半勺酱油 1/3勺白糖 1勺淀粉腌一个小时

2

热锅加入适量食用油 生姜

3

加入洋葱胡萝卜炒至洋葱熟

4

加入腌好的牛肉爆炒1分钟,期间可以少量的加入清水 大概1/4小碗,防止粘锅。大火爆炒。1分钟刚好。我秒表计算过的。 熟而不硬。 最后撒一点黑胡椒粉,撒点小葱。

5

开吃!

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