中秋佳节之蛋黄酥

简单 4人份

自己熬猪油 炒豆沙 炒奶黄馅儿 再制作再包装 每一个蛋黄酥都是带着自己的心意 自己制作 真的辛苦 但是也快乐(❁´◡`❁)*✲゚*

中秋佳节之蛋黄酥
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食材清单

其他
  • 仔细
  • 时间
  • 耐心

营养成分

热量

473.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

162.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

预备备

步骤 1
2

终于出手套膜啦⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾

步骤 2
3

馅儿料准备完毕

步骤 3
4

每个重量称好

步骤 4
5

基本30克一个馅儿

步骤 5
6

称 分 油皮油酥

步骤 6
7

油皮包油酥

步骤 7
8

这里一定要包紧 不漏口

步骤 8
9

不然下一步擀开时候 容易掉油酥出来

步骤 9
10

整整齐齐一擀结束 上下要注意均匀

步骤 10
11

要开始包了

步骤 11
12

速度加快哦 不然水分流失了 很难包

步骤 12
13

真好看(-^O^-)

步骤 13
14

蛋黄液刷two遍

步骤 14
15

180度 40分钟唷

步骤 15
16

出炉

步骤 16
17

看着也诱人

步骤 17
18

流油的咸蛋黄啊 赞!

步骤 18
19

豆沙蛋黄 肉松蛋黄 奶黄

步骤 19
20

完美

步骤 20

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