红烧茄子
简单
4人份
这是我们家的传统菜，很少做，因为有点麻烦，但是确实好吃。爸爸说好的红烧茄子能吃出肉味来。好久没吃妈妈做的了，今天自己做了也很好吃，老公以为我放肉了，说明我做成功了，哈哈😆
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个茄子
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 2只鸡蛋
- 两瓣蒜
- 少量面粉
- 适量五香粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 两片姜
- 半根葱
调味料
- 少量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
442.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
