【炊烟食堂】春日的减脂蔬菜奶昔&无油高纤蔬菜蛋饼
简单
4人份
这个果汁是年前拍的啦，春天天气回暖，刚好适合现在喝。 这几种蔬果，估计很多人看了都会皱眉头。但是，你相信我！按照配方来做，绝对好喝！ 选择这几种高纤维低脂的蔬果和纯牛奶一起榨奶昔，比纯水果奶昔热量低很多，榨完汁剩下的果蔬渣滓也不能浪费，配套做了无油快手的微波蛋饼，一整套的搭配，有蔬菜有水果有蛋白质还有碳水，非常适合做早餐食用！ 家里有老人身体有三高问题的也可以尝试做一下！ 感觉自己吃下去一整个春天！ 国际通用计量单位：1杯=240ml 1大勺=15ml 1小勺=5ml 关注微信公众号：炊烟食堂 定期发布有趣的料理食谱哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #无油高纤蔬菜蛋饼
- #春日减脂蔬菜奶昔
- #蘸料
- 1/2根芹菜
- 1个鸡蛋
- 1只苹果（小）
- 1大勺番茄酱/辣椒酱
- 1小勺味啉
- 1小勺蜂蜜
- 1杯果蔬渣
- 1根胡萝卜（小）
- 250ml牛奶
- 少许白芝麻
- 约3/4杯面粉（或全麦粉）
调味料
- 1大勺酱油
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
果蔬奶昔：
2
准备好所有原料。芹菜取嫩一些的芹菜芯的部分。全部洗净。
3
苹果，胡萝卜，芹菜都大概切成大块。
4
牛奶里放一勺蜂蜜搅拌均匀，同切好的蔬菜一起放入原汁机里榨成奶昔。
5
这个量会比较大，如果一人食，可以稍微减一些。或者一次多榨出来一杯，带到公司喝也可以！
6
高纤果蔬蛋饼：
7
取上面做奶昔剩下的果蔬渣约一杯，准备好面粉（你可以用全麦面粉更健康），鸡蛋，酱油和味啉，白芝麻。
8
把所有材料放进一个大碗里，搅拌均匀，加少许水或牛奶。
9
洗干净手之后，用手做成你喜欢大小的小圆饼。放到可以微波的容器中。
10
上面再扣上一个盘子或者包上保鲜膜，微波高火5分钟。
11
做好的饼软软的，搭配你喜欢的蘸料食用。我这里用的是是拉差的辣椒酱，也可以是辣椒醋汁，番茄酱等等。
