营养美味的牛骨汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 牛骨
- 白胡椒粒
- 红枣
蔬菜
- 水萝卜
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
726.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛骨用料酒焯过水，煮出一遍血沫倒掉，加水入姜片放入牛棒骨，白胡椒粒，大火炖30分钟，边炖边撇出浮沫，30分钟后转小火煨40分钟即可加入水萝卜，红枣，盐，用小火煨20分钟出锅
