柠檬泡椒凤爪
简单
4人份
虽然叫这个名字，可这款没有泡椒只有柠檬，只所以这样叫纯属顺口，这道柠檬泡椒凤爪，一直是我家的钟爱，每到这个季节，是必须做的爽口凉菜。 关于这道凉菜，尝试了很多种做法，刚开始时也用过袋装泡椒，可觉得不健康，里面防腐剂太多，味道也太冲，不怎么喜欢，就开始自己琢磨食材，尝试用柠檬，苹果，新鲜辣椒代替泡椒，感觉味道不错，不仅鲜辣，而且味道酸酸甜甜的，还伴有柠檬苹果的果香味，今天将这道菜谱分享给大家！喜欢吃凤爪的朋友可以试试。
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食材清单
其他
- 100克杭椒
- 100克香菜
- 150克白醋
- 15个鸡爪
- 15克麻椒
- 1勺鸡精
- 1大段葱
- 50克小红辣椒
- 5个大料
- 6瓣蒜
- 一个柠檬
- 一个苹果
- 两勺料酒
蔬菜类
- 6片姜
- 一个洋葱
调味品
- 3勺白糖
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
