小花紫菜包饭（寿司）
简单
4人份
无意中在YouTube上看到一位韩国家庭主妇的vlog中所做，紫菜包饭中包上鸡蛋卷火腿/午餐肉生动得像春天的小野花，有趣又有食欲，本菜谱参照vlog中做法，根据个人饮食爱好有所调整，大家也可以根据自己的食材发挥做出属于自己的“小花”。 附原视频：https://youtu.be/jbhobDgI4YY
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2大勺寿司醋
- 2紫菜
- 一大碗米饭
- 两卷份：
- 两条火腿/午餐肉
肉类
- 一个牛油果
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个七成熟的牛油果（不要很熟的，否则卷的时候会变形）
2
鸡蛋打散 做成较薄的蛋皮 一张蛋皮卷一根火腿，卷紧一点，包的时候才好看（蛋皮尽量薄，例如我这个用16cm的锅煎了一个蛋，根据自家的锅大小调整蛋液用量就可以，趁热卷不容易破）
3
米饭+寿司醋拌匀，牛油果切厚片，至少半厘米厚
4
将蛋卷火腿和牛油果如图摆放，一卷寿司配半个牛油果
5
最后卷寿司就不细说了，如图可见我的技术也不好，米饭不均匀并且也没押紧，所以你们做的一定比我好看一百倍！
6
我的口味较清淡，所以像常规寿司那样使用酱料或是萝卜条，我也是照葫芦画瓢而已，大家根据喜好自行发挥吧～
