青蒜炒口蘑
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2根青蒜
- 300克口蘑
- 3克玉米淀粉
- 一小勺蚝油
调味料
- 2克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青蒜洗净斜着刀切成手指长的小段，口蘑去根洗净后切成3㎜薄厚的片；
2
油8成热将青蒜和蘑菇一起下锅翻炒，放蚝油，翻炒均匀，放一点热水开7成火力闷2分钟，放盐，白糖；
3
然后改大火，玉米淀粉水，翻炒均匀完成！
