正宗广州萝卜糕
简单
4人份
奶奶传授的老配方！ 超级正宗广式萝卜糕
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食材清单
其他
- 1大块广式腊肉
- 200克水
- 20克虾米
- 2根萝卜
- 5条广式腊肠
- 750克粘米粉
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
萝卜切条备用
2
虾米洗干净切碎
3
腊肉，腊肠切粒备用
4
腊肉 腊肠 虾米锅里炒热，逼出油即可，铲起，油留着炒萝卜
5
把萝卜放锅里炒，放水煮熟
6
等全部萝卜煮熟
7
粘米粉兑水，需要超级粘，不要稀得
8
把食材全部放进粘米糊里拌均匀
9
大火蒸45分钟，广州萝卜糕完成
10
切开后 超好吃的 很有韧性
11
超好吃
12
超好吃
13
超好吃
