山药泥芦笋鲜虾
简单
4人份
据医院老中医唠叨，有54%的女性都有发冷的现象。这种手脚冰凉大多与季节转凉、人体内阳气不足有关，算不上大毛病，只要做好保暖，适当运动，注意饮食调养，再学一些按摩等调理的方法就会有很大改善。多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、牛肉、鹿肉、鸡肉， 另外，多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆、当归等。从内到外的调理，久而久之，身体好了，手脚也就暖和。
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食材清单
其他
- 山药
- 白葡萄酒
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 芦笋
- 鲜迷迭香
- 黄油
- 黄芥末
坚果
- 杏仁碎
海鲜
- 鲜虾
调味料
- 盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药去皮蒸熟、用黄油搅拌成泥加入过油了的胡萝卜小丁、盐、杏仁碎拌匀
2
鲜虾头尾分开，去皮留尾挑掉虾线，用盐、迷迭香、白葡萄酒、胡椒粉腌渍
3
锅内放水加黄油、少许盐煮熟芦笋。捞出待用
4
锅内放黄油，炒熟鲜虾、用黄芥末调味、山药泥扣成堆，码放鲜虾、芦笋，迷迭香点缀增香
