德普烤箱食谱——基础白土司
简单
4人份
普普通通最简单最纯洁最单纯的一个白土司。 你可以就这样吃，也可以抹果酱，也可以夹鸡蛋，夹培根，也可以做成三明治…… 总之这是最好脾气的土司，随你怎么样都行。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g牛奶
- 15g黄油
- 20g鸡蛋
- 250g高筋面粉
- 25g细糖
- 5g酵母
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料酱紫
2
将高筋面粉、盐、细糖、酵母、放置搅拌缸内，慢速混合均匀；
3
将鸡蛋和牛奶加入，慢速搅拌至无干粉，快速搅拌至能拉出粗糙的膜；
4
加入黄油，慢速打至看不见黄油，改为快速，直至面团能拉出细腻的薄膜。
5
将面团取出放置操作台上，基本发酵40min；
6
将面团平均分割成三份，排气滚圆，松弛10min；
7
将面团擀开，卷起同模具宽度相等，放入模具中；
8
醒发60min，约至8分满
9
将德普烤箱调至快热档165度，烤制30min即可
10
一个柔软的，香香的白土司就出来了。
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切开看看
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