平底锅版葱香芝麻小饼干
简单
4人份
儿子超级爱吃的小饼干，没有烤箱平底锅就可以哟！做好后全家一致好评，若不是给儿子留了一份，秒光哈哈！
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 15克玉米油（也可用别的食用油只要味道小）
- 1个鸡蛋
- 1克酵母
- 5克（酌量）小葱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
941.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋、油、酵母、盐搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀成絮状
2
揉成光滑面团醒发
3
冬天可在发面盆下用温水加点热度。
4
醒发至两倍大，戳上去洞不回弹里面蜂窝状就是醒发好了
5
我醒发了一小时，做的时候是冬天。醒发好的面团揉搓排气，用了大概10分钟。差不多了就撒上芝麻揉搓均匀。
6
排气好的面团擀成长方形的薄皮，用刀轻轻切成等份，用叉子扎小洞！盖上保鲜膜醒十分钟上平底锅小火烘干。
7
用叉子详细视频里。
8
像这样金黄微枯可翻面，注意及时翻面小火全程！
9
出锅摊凉，香脆可口！
10
没吃完的密封装好可以储存起来！
