素饺子

简单 4人份

家里面粉紧缺,用100g低筋面粉+100g全麦中筋粉+100g高筋面包粉,东拼西凑才刚好300g😂 大杂烩就是不容易掌握水量,每种面粉吸水都不一样,得悠着点加水~~ 切完小段没有用纱布盖起来,到后面面皮越来越干了,所有就变毁容版饺子了😂😂 为减肥,做个全素的。

素饺子
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食材清单

其他
  • 120g水
  • 15朵干香菇
  • 1只约25g蛋清
  • 2勺芝麻油
  • 300g面粉
  • 两把干黑木耳
  • 粉丝
  • 饺子皮
  • 饺子馅
蔬菜
  • 圆白菜
调味料
  • 2g盐
豆制品
  • 四季豆

营养成分

热量

516.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

395.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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