土豆🥔萝卜🥕炖牛腩🥩

简单 4人份

最近爱上了这种做法,不会很厚重,也加了足够的蔬菜,可配米饭🍚,也适合我最近晚上基本不吃碳水,里面的土豆和胡萝卜就是我的主食😊😊

土豆🥔萝卜🥕炖牛腩🥩
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1个土豆
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 1根胡萝卜
  • 20克黄酒
  • 2勺生抽
  • 2片香叶
  • 500克牛腩
蔬菜类
  • 4片姜
  • 半个洋葱
  • 半根葱
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

767.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

425.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好葱、姜、八角和香叶。

2

洋葱,土豆和胡萝卜洗干净。

3

洋葱切块。

4

土豆和胡萝卜也切块。

5

牛肉焯水后捞出。

6

放入电压力锅,加生抽、老抽和黄酒。

7

加水。

8

选择“牛羊肉”

9

煮好啦。

10

另起一个锅,加少许油,放入洋葱煸炒。

11

然后把炖好的牛肉和汤一起倒入锅里。

12

加2勺蚝油。

13

盖上盖子小火炖1小时。

14

放入胡萝卜和土豆,再炖20分钟。

15

出锅前加少许盐即可。

16

美美哒上桌✌🏻️

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