土豆🥔萝卜🥕炖牛腩🥩
简单
4人份
最近爱上了这种做法，不会很厚重，也加了足够的蔬菜，可配米饭🍚，也适合我最近晚上基本不吃碳水，里面的土豆和胡萝卜就是我的主食😊😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1个土豆
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1根胡萝卜
- 20克黄酒
- 2勺生抽
- 2片香叶
- 500克牛腩
蔬菜类
- 4片姜
- 半个洋葱
- 半根葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好葱、姜、八角和香叶。
2
洋葱，土豆和胡萝卜洗干净。
3
洋葱切块。
4
土豆和胡萝卜也切块。
5
牛肉焯水后捞出。
6
放入电压力锅，加生抽、老抽和黄酒。
7
加水。
8
选择“牛羊肉”
9
煮好啦。
10
另起一个锅，加少许油，放入洋葱煸炒。
11
然后把炖好的牛肉和汤一起倒入锅里。
12
加2勺蚝油。
13
盖上盖子小火炖1小时。
14
放入胡萝卜和土豆，再炖20分钟。
15
出锅前加少许盐即可。
16
美美哒上桌✌🏻️
