刺少肉多新鲜肥美🔥清蒸东星斑🔥
简单
4人份
多吃鱼有益健康不会胖哦😁😁 清蒸是对食材要求最高的烹饪方法，只有最新鲜的食材才能吃出食材的鲜美本味。
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食材清单
其他
- 5克黄酒
- 一条东星斑
海鲜
- 20克蒸鱼豉油
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量白砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
620.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材新鲜很重要。
2
清洗干净去内脏，鱼身划几刀。
3
鱼身抹些细盐和黄酒稍稍腌制。
4
水开后将鱼放入蒸锅蒸12～15分钟左右
5
蒸好的鱼另外换盘，放些姜丝。蒸鱼豉油、白砂糖和蒸鱼汁水用小锅烧开后浇在鱼身上
6
放上京葱丝
7
淋上热油，瞬间香气扑鼻
8
趁热开吃，东星斑鱼肉超极细嫩，鱼刺少，值得尝鲜。
