简单易做的香煎芝士流心土豆饼
简单
4人份
土豆饼真的是老少皆宜的一道小吃，可以当早餐午餐，也可以当零食！最重要的是宝宝可以吃！非常软糯！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2大勺黄油
- 2片芝士
- 3个土豆
- 一根火腿肠（或者午餐肉）
- 半根胡萝卜
- 少许胡椒粉
- 适量牛奶
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆去皮切成大片 上锅蒸软 压成泥。趁热加黄油，这样就不用在软化黄油了。
2
胡萝卜切碎， 火腿肠或午餐肉切碎 ，葱切碎，全部放入土豆泥中 加盐，胡椒粉，糖 搅拌均匀。这时候可以尝一下味道 因为所有食材都是可以直接吃的 （不要放了鸡蛋和面粉之后再尝哦），此刻的口味可以稍微咸一点。
3
调到自己喜欢的口味之后 打入鸡蛋 倒入半杯牛奶稀释土豆泥，然后放入面粉搅拌成略希的面团。（面访多少其实无所谓，放的少 不容易成型，单煎出来外皮酥脆 很香，放多一点口感更软糯 容易成型，大家可以试试）
4
用手取面团，中间包上芝士碎，然后按平 放入煎锅，小火煎到两面金黄即可。（如果面团太黏可以手上沾油操作！）
5
如果加的是马苏拉力芝士 可以拉出很长的丝。我用的是普通夹三明治永的 CHEES SLICE。味道真的好极了。不过不喜欢芝士口味的也可以不加。
