马苏里拉焗土豆泥

简单 4人份

一直想做这个焗土豆,今天试了一下,竟然无比好吃,而且非常有饱腹感,可以当主食

马苏里拉焗土豆泥
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食材清单

其他
  • 个土豆
  • 克淡奶油
  • 克黄油
  • 根胡萝卜
  • 片马苏里拉
  • 玉米
  • 迷迭香
  • 青豆
蔬菜类
  • 个洋葱
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

253.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆高压锅压10-15分钟,取出中间切开,如图掏空,不用太薄,不然会破皮。

步骤 1
2

各种蔬菜切丁后抄一抄,可以用黄油,也可以用色拉油,(我这里用的是全素的材料,可以加点火腿丁熏肉培根什么的)加入土豆泥,加点淡奶油,加盐黑胡椒,可以加点生抽上色,扒拉扒拉均匀了就可以了

步骤 2
3

把炒好的土豆泥塞回之前掏空的土豆杯中,上面撒马苏里拉,再来点迷迭香,烤箱180℃中层5-10分钟,看马苏里拉融化微变色就好了

步骤 3

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