蛋黄酥
简单
4人份
此方15个蛋黄酥，成品90克一个。
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食材清单
其他
- 15个（16.5～19.5克左右一个。咸蛋黄
- 160克低筋面粉
- 200克中筋面粉（高筋面粉也行）
- 2个鲜鸡蛋黄
- 500克左右。黑芝麻蓉（或其他）
- 70克猪油
- 80克猪油
- 90克水
- 油皮材料:
- 油酥材料:
- 装饰:
- 适量黑芝麻
- 馅料:
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
