咸菜春笋筒骨汤

简单 4人份

可换成排骨 筒骨会偏油一些 不过冷藏后可以撇去油 感觉筒骨更好吃 自家做法

咸菜春笋筒骨汤
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食材清单

其他
  • 料酒
  • 根春笋
  • 筒骨
  • 辣椒生姜大蒜
蔬菜
  • 克咸菜
蔬菜类
  • 葱花
调味料
  • 克盐
  • 勺酱油

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

491.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

春笋剥皮焯水切块

2

筒骨冷水煮出血水洗净

3

高压锅放骨头姜片大蒜辣椒,水,加味极鲜酱油,料酒,盐,开火上气15分钟。打开加笋再煮10分钟左右。开盖倒入咸菜煮3-5分钟即可。

4

开盖尝咸淡,不够加盐。撒葱花即可。

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