无淡奶油版本的蛋挞液

简单 4人份

买了80个蛋挞皮,做到最后才成功,配方是8个20克蛋挞皮的用量

无淡奶油版本的蛋挞液
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食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 10克炼乳
  • 1个全蛋
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

107.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有东西混合后过滤两次去掉气泡,更细腻些;如果能放置一会没有气泡了更好,不然烤好一堆孔

2

牛奶可以温热一下方便融化白糖,也可以用糖粉好融化,没有炼乳就全部下白糖也行,鸡蛋可以先打均匀再加牛奶(牛奶不要太热就下鸡蛋里,不然你会得到蛋花汤😅)

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