百利甜栗子酱
简单
4人份
空口差点吃了一半！一个酒鬼秋日的挚爱抹酱！
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食材清单
其他
- 100g(如果栗子多可以按比例翻倍)栗子
- 1大勺起，喜欢酒味就多加百利甜酒
- 200g牛奶
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
栗子剥壳（洗净的栗子晾干水分，用剪刀把壳剪开一个口，分别向两侧剪长一点方便剥，微波炉高火2分钟，开剥），手撕成小块（怕烫就用刀或者不撕）。
2
把栗子放锅里，加牛奶、红糖和百利甜，开煮，煮开转小火，15分钟就已经熟了，想让栗子更软烂和入味就多煮会儿。
3
如果怕牛奶久煮流失营养成分就用红糖水煮，搅拌的时候再加牛奶（牛奶也要另行煮开的，适合抹酱保存）。
4
酒鬼觉得酒味不够的话可以多加酒。
5
煮完拿出搅拌棒，捞出栗子丢进杯子，少加点汤汁，搅成糊糊状，再分次把剩下的汤汁也倒进去，搅拌均匀，搞定。
