花生眉豆鸡脚猪肚大蒜汤

简单 4人份

妈妈突然急性肾炎,住了院,没胃口吃不下,腰部也痛,身体一度虚弱到晕眩。出院回家后,身体有好转,但也一直在反复。回想起,当初外婆年轻时患上肾病时,得一老中医提供的汤方子,主要就是袪湿,消炎。马上就开始实行起来。(效果因人而异,此为汤方子,未经考究是否有真实效果) p.s.见碗底了才想起没拍照,下次再补图吧

花生眉豆鸡脚猪肚大蒜汤
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食材清单

其他
  • 15颗独子蒜
  • 1个蜜枣
  • 20只鸡爪
  • 一把眉豆
  • 一把花生
  • 半个猪肚

营养成分

热量

641.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

344.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡脚、猪肚洗净,花生、眉豆、蜜枣稍稍洗一下,独子蒜薄薄地撕掉外面一层皮,不要全撕了,为了能出味好一点,再压一下。

2

鸡脚和猪肚过一下热水,猪肚切条备用

3

把所有材料放入锅中,大火半小时,转小火,煮至眉豆软烂(大概一小时),关火放盐,就可以了

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