只要拌一拌的香蕉磅蛋糕—香甜的简单蛋糕
简单
4人份
天冷了，贴个膘。 黄油加香蕉，满屋飘香的蛋糕。 操作也简单，只要拌一拌。
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食材清单
其他
- 130克细砂糖
- 200克黄油
- 250克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 2根香蕉
- 3克泡打粉
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油加糖，隔水融化。是融化哦，什么办法都可以。用隔水的方法是让黄油不要太热，因为后面要加鸡蛋。
2
两只香蕉去皮放保鲜袋，压成泥。香蕉选成熟的，外皮开始发黑的，熟香蕉更加香甜。
3
待黄油不烫手时，加入香蕉泥和鸡蛋，简单拌匀。
4
加入泡打粉和低粉，想偷懒的可以不过筛。
5
用刮刀拌匀，倒入模具。这个量估计8寸模2-3厘米厚。用小纸杯膜也可以。
6
烤箱中下层180度30分钟，如果是小纸杯，建议减少5-10分钟。满屋香味，开始品尝吧！
