鸡毛菜香菇饺子
简单
4人份
给妈妈做的病号饭，得到表扬了👍
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食材清单
其他
- 500克面粉
- 500克鸡毛菜
- 8朵香菇
- 少量李锦记淡盐酱油
- 酌情蚝油
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面，盖保鲜膜醒面
2
鸡毛菜和香菇洗好，沸水迅速烫过，捞出后晾凉切碎，鸡毛菜攥掉一些水，不要完全攥干
3
起火，热油，下锅炒碎香菇，加酱油、盐，出锅后加切碎的鸡毛菜，拌匀（因为是病号饭，没有加少量花椒粉，平常吃可以加，并在起锅热油时爆香小葱和大蒜碎末，加少量香油，口感更丰富）
4
包饺子，煮熟，开吃！
