老少皆宜酱香粉蒸排骨

简单 4人份

热腾腾香气四溢的粉蒸肉端上中秋家宴的餐桌,全家都爱它,有味事达酱香鲜的调味,排骨酱香浓郁,软糯入味,荔浦芋头打底,香气更浓,好吃到吮指。

老少皆宜酱香粉蒸排骨
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1杯糯米
  • 2勺味事达酱香鲜
  • 2片香叶
  • 500克排骨
  • 少许花椒
  • 少许蒜
蔬菜类
  • 少许姜
  • 少许葱
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

636.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的食材,排骨切块用冷水泡出血水控干水分备用。

2

排骨用味事达酱香鲜、葱姜蒜腌制2小时。

3

排骨在味事达酱香鲜的腌渍下酱香浓郁,不愧是提鲜入味的小能手,购买请戳:https://item.jd.com/1303077.html

4

糯米加入花椒、八角、香叶炒至微黄,用料理机打碎或者擀面杖擀碎。

5

蒸锅中放水烧开,容器中铺一层荔浦芋头块。

6

将排骨均匀裹上米粉碎,码放在荔浦芋头上面。

7

大火蒸30分钟,出锅,撒上少许香葱碎就可以上桌啦。

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