电饭煲版简易东坡肉

简单 4人份

极简版 东坡肉 只需葱,姜,酱油和黄酒 用电饭煲也能做出媲美饭店的东坡肉 因为在外留学 经常很忙没时间做饭 一般中间只休息一小时 所以看了正常版红烧肉 感觉改良成电饭煲版的 更加省事省时间 而且也不会让做饭成为很大的负担 前期大概切肉切葱3分钟 剩下的交给电饭煲就好了

电饭煲版简易东坡肉
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食材清单

其他
  • 4勺生抽
  • 5勺料酒
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 4片姜
  • 5根葱
调味料
  • 30克冰糖

营养成分

热量

371.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

741.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.先切一些葱段平铺在电饭锅里

2

2.把五花肉切成四大块

3

3.把五花肉放在电饭煲的葱段上

4

4.丢些姜片去腥

5

5.放入两块黄冰糖

6

6.按自己口味倒入适量酱油(可以适量加两个八角,一片陈皮,或者加五香粉,13香之类。也可不加,按自己喜好)

7

7.加黄酒没过肉(如果不喝酒可以酒和水各加一半,或加一些酒,比较正宗是只加黄酒)

8

8.按下煮汤健,两小时后可按煮饭键收汁

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