懒人版香菇腊肠焖饭
简单
4人份
今日小寒。小寒是一年当中最冷的节气。一般都是大风降温雨雪天气，所以要注意防寒防冻。 在饮食方面，也要注意适宜温补。 临近春节，还没放假在异地外奔波的你，更要照顾好自己，对自己好一点。 今天【丫头不枫不成魔】介绍一款懒人版的香菇腊肠焖饭。 腊肠特有的香气、香菇的嫩滑、颗粒饱满的米饭…… 当电饭煲滴的一响，不用开锅，空气中都会弥漫着香气，暖暖的，让人食欲大开。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2根腊肠
- 8朵香菇
- 一根胡萝卜
- 一碗金龙鱼臻选稻香米
- 半碗玉米粒
豆制品
- 半碗青豆
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
396.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好所有原材料。胡萝卜去皮切丁。干香菇提前洗净泡水2小时。
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2.做焖饭，我用的是金龙鱼臻选稻香米，颗粒饱满。
3
3.大米洗净泡水半小时。
4
4.锅中热油，油热之后放入腊肠，炒出油脂。加入胡萝卜丁，翻炒。
5
5.香菇沥水，下入锅中，加入2勺生抽2 勺、一勺蚝油。快速翻炒均匀。
6
6.加入玉米粒和青豆，翻炒均匀。
7
7.泡好的大米沥干水分，放入电饭煲中。加入炒好的食材。
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8.将泡香菇的水倒入锅中，没过食材。这样做出来的焖饭别有一番滋味。
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9.电饭煲启动煮饭程序。
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开锅之后用勺子翻拌一下。
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11.就是这么简单，香菇腊肠焖饭就做好了！
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12.开动吧！
