外酥里嫩的肉饼

简单 4人份
外酥里嫩的肉饼
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食材清单

其他
  • 150克温水
  • 300克面粉
肉类
  • 300克肉末

营养成分

热量

487.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

561.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加温水,揉好醒半个小时,然后尽量擀平,擀大,擀薄

2

如图均匀的切好

3

除了左下角那一块,其他地方均匀的抹上肉末,边缘不要抹满肉。

4

肉末可以按照自己喜欢的方式加佐料腌制,一般就是姜葱酒,酱油和少量盐

5

开始折~1

6

2

7

3

8

4

9

5

10

6

11

7

12

8

13

边缘轻轻压一下,然后轻轻擀开,面粉醒得好的话,皮是不会破的。

14

热锅中火,煎到两面金黄就可以了!切开来外面脆脆的,里面软软的~~~

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