小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切
简单
4人份
水多就类似红烧卤， 水少一点就类似于周黑鸭。 根据喜好去操作即可。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克(干)~350克(汤汁)水或啤酒
- 25~35克生抽
- 25~35克老抽
- 2个八角
- 2片香叶
- 5-10个干辣椒
- 500克鸭舌，鸡爪
- 50克料酒
- 一小块桂皮
- 一小把花椒
蔬菜类
- 4-5片姜
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有配料都按比例放入主锅
2
把用小美50度清洗的鸭舌，鸡爪放入主锅
3
把食材略微搅匀，设置25分钟 / V键 / 反转小勺
4
音乐响起就做好了
5
鸭舌特写
6
爪爪特写