素烧茄子
简单
4人份
虽说食材全是素的，但是冒着腾腾热气、绵软的土豆配上嘎吱脆的清香豆角，再衬上软烂、喷香油亮的茄子，口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法，吃得比肉还香！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1头蒜
- 1根茄子
- 1汤匙生抽
- 适量干辣椒
- 适量红米椒
蔬菜
- 1把豆角
蔬菜类
- 1块姜
- 2根葱
调味料
- 1汤匙糖
营养成分
热量
115.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
