香辣羊肉锅
简单
4人份
俗话说：“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品。传说早在尧舜时期，我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地就有三伏天吃“伏羊”的习惯，中医认为这种饮食习惯可以帮助体内驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1小勺五香粉
- 1小勺老抽
- 1小勺花椒粉
- 2大勺油泼辣椒
- 3大勺料酒
- 6颗干红辣椒
- 各1个青红尖椒
- 少许香葱粒
肉类
- 500g羊肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
287.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
