香蕉磅蛋糕（无黄油）
简单
4人份
喜欢香蕉的香气，有果肉的磅蛋糕。不加黄油不怕发胖的香蕉蛋糕。模具是：130*70*37mm土司模2个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 100克香蕉泥
- 15克牛奶
- 25克玉米油
- 2克泡打粉
- 6片香蕉片
- 若干核桃碎瓜子仁
肉类
- 50克鸡蛋液
调味料
- 60克白砂糖
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把香蕉捣成香蕉泥，
2
把香蕉泥放在盆子里，加入白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
4
将低筋粉和泡打粉混合过筛，加入香蕉糊，搅拌均匀。
5
把玉米油和牛奶混合，隔水加热，手动搅拌均匀。
6
把玉米油和牛奶的混合液分次倒入面糊，搅拌均匀。
7
把做好的面糊倒入模具，八分满就可以了。模具放入软化的黄油涂抹均匀，容易脱模。
8
把核桃碎和瓜子仁撒到面糊上，每个模具放三片香蕉片。
9
放入烤箱，25分钟。
