香草牛奶布丁（飞利浦空气炸锅）
简单
4人份
也可以烤箱。 时间加长点 推荐减肥青椒鸡胸肉丸：https://www.xiachufang.com/recipe/103767624/?group=share_title_b
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140克淡奶油
- 2滴香草精（去蛋腥味）
- 3个蛋黄
- 5克百利甜酒（可以不加）
- 80克牛奶
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
拿三个生鸡蛋，用分蛋器把蛋白和蛋黄分开。
2
加入30克白砂糖
3
用打蛋器，搅拌均匀，直到糖颗粒基本融化。
4
加入140克淡奶油
5
再加入80克牛奶，搅拌均匀准备过筛 再加入香草精和百利甜酒
6
过筛是为了布丁口感更细腻嫩滑。
7
现在开始水浴。 如果你们的空气炸锅比较小可以直接在空气炸锅抽屉里加入热水。
8
注意水的精准度⬆️。（水太少，会被烤干。太多也不好。）
9
中国190度 美国 375度烤20（可在18分钟的时候打开检查，避免烤过）
10
花絮： 等待中的我 我用的飞利浦XXL双螺旋
