可可味的花生酱果干大列巴
简单
4人份
没办法撸猫撸狗只能不停地撸面团，在家修炼的这段时间，感觉臂力暴涨😂，没办法，民以食为天，多元化饮食文化的今天不能只是米面馒头，那些可爱的面包、馅饼、油条……也是一样不能少的！在家做的好处就是自己喜欢什么口味的就可以肆意挥洒，真正做到想吃什么放什么，哈哈哈，淡定淡定，不然体重要飘了！🤪不过最为喜欢巧克力的女性👩🏻，对于各种可可口味的烘焙食品是没有抵抗力的！
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 2个鸡蛋
- 2大勺果仁花生酱
- 30克黄油
- 330克高筋面粉
- 5克酵母
- 85克牛奶
- 适量果干
调味料
- 2克盐
- 40克糖
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
339.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外的所有材料一次性加进去用筷子扮成絮状，如果是特别讲究的妹子就可以先拌粉，再激活酵母，再加鸡蛋等等诸如此类哈，其实我感觉无差。😄
2
拌成这种絮状后就可以直接下手揉面了，我奶奶说巧厨娘和面是面光、手光、盆光，我心想我能做到面光已经是没用机器揉面的最大成就了！😅
3
揉差不多就加黄油接着揉，这个时候别着急，因为粉量比较大，着实考验臂力。
4
揉光滑后盖保鲜膜发至两倍大
5
发好的面团再次揉起来给它排气并擀开
6
抹上果仁花生酱，撒上果干
7
卷起来，这里一定要卷的略微紧一些，因为抹了酱是等于增加了面团里的油脂，不紧的话烤好后容易太散！继续发酵至两杯大，现在北方的这个室温不需要发酵箱也行，直接放烤箱里不开火就可以发酵了。
8
发酵好后用快点的刀片划几道，再抹上蛋黄液。这里的蛋黄液是重新拿一个鸡蛋只取蛋黄用哦！然后进烤箱160度烤40分钟，记得烤箱一定要提前预热，另外烤制到10分钟的时候记得盖锡纸，不然表皮上色太深不好看！
9
烤好了取出晾凉，超香！
10
切成片，想什么时候吃什么时候吃！😋改天做个彩色的，哈哈哈😁！
