甘蓝鸡架（吃完忘不掉）
简单
4人份
既喜欢甘蓝又喜欢鸡架，所以让他们结合
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食材清单
其他
- 10个辣椒丝
- 10片甘蓝（大头菜，圆白菜）
- 1只鸡架
- 2瓣蒜
- 4个八角
- 4片香叶
- 一勺耗油
- 两勺生抽
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
123.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡架分段切好洗净
2
甘蓝手撕成片
3
油热后，八角，干红辣椒丝，香叶，葱，蒜爆香
4
放入鸡架翻炒
5
加水沒过鸡架
6
放入甘蓝，加入生抽，耗油，鸡精，盐。盖锅盖，大火
7
汤汁只剩锅底时可以出锅
