蘑菇培根焗意面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克培根
- 150克意面
- 200克蘑菇
- 2个青椒
- 适量耗油
- 适量食用油
- 适量马苏里拉芝士
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 四瓣大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切丁，培根、蘑菇、大蒜切片，青椒切丝，备用
2
水烧开，放入一小勺盐，放入意面，中火煮五分钟，不要盖锅盖
3
煮意面的同时我们开始炒菜～～～锅中放入适量食用油，油稍热放入大蒜片和洋葱丁煸炒，炒至洋葱开始透明
4
然后放入培根片继续煸炒，炒至培根微微有点焦
5
放入蘑菇，炒到蘑菇软下来，开始出汁
6
然后根据口味放入适量耗油，黑胡椒
7
翻炒均匀后加入青椒丝，断生
8
意面煮好以后沥水放入炒好的菜中，继续翻炒均匀
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加入少许鸡精，根据口味放盐，把握不好的可以尝一下
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炒好的意面盛出来放到耐高温的盘子中，铺上一层马苏里拉芝士，这个也可以根据喜好来
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放入烤箱，中层，170-180度，可以根据自家烤箱温度调整，烤五到十分钟看着奶酪表面焦黄了就可以啦
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然后就是端出来开吃啦～～～～小心烫⋯⋯
