迷迭香—罗宋汤

简单 4人份

【迷迭香】你喜欢罗宋汤吗?你知道它问什么叫罗宋汤呢?据说是来自Russian soup的中文音译,来,跟我读——罗宋,Russian,是不是很像呢?感觉就是咱们中式的西红柿汤嘛hiahiahia~\(^o^)/~ 想看详细的步骤,欢迎搜索微信公众号:迷迭香

迷迭香—罗宋汤
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 2个番茄
  • 半个胡萝卜
肉类
  • 300克牛腩
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1块姜
  • 3根葱
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

902.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛腩、番茄、土豆、洋葱、胡萝卜等备料

2

牛腩冷水焯水撇去浮沫备用

3

土豆、胡萝卜切丁

4

洋葱切丁

5

葱切段、姜切片

6

番茄切块

7

锅中倒入牛腩小火煮50分钟

8

再放入土豆丁、胡萝卜丁煮20分钟

9

倒入洋葱丁煮15分钟

10

然后倒入西红柿煮10分钟

11

出锅前加入盐

12

好喝暖胃的罗宋汤就完成了

13

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