凉拌芥菜丝
简单
4人份
酸爽可口的小菜，可搭配稀粥食用。
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 一个芥菜
- 适量味极鲜
- 适量陈醋
- 适量麻油
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将芥菜切成丝，备用。
2
再将姜、蒜切丝，备用。
3
将上述材料放入盆中，加入盐、糖、味极鲜、陈醋、麻油搅拌均匀。
4
放置半小时后即可食用。
