周黑鸭

简单 4人份
周黑鸭
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食材清单

其他
  • 15克老抽
  • 1个干辣椒
  • 1勺黄豆酱(没有可不放)
  • 1斤鸭掌
  • 1斤鸭翅
  • 2-3罐啤酒(跟食材平)
  • 20克料酒
  • 2个八角
  • 30克生抽
  • 3片香叶
  • 卤汁:
蔬菜类
  • 3片姜
调味品
  • 40克冰糖

营养成分

热量

662.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

10.0 克

15.0 克

268.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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