拿肉也不换之素炒香菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺水
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 大蒜
- 小米辣
- 朵香菇
蔬菜类
- 香葱
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇洗净后切片，香葱分开葱白和葱叶切段，再留一部分切成葱花，小米辣切小段，大蒜切丁
2
生抽、蚝油、淀粉、水搅匀
3
锅中倒油，热后放入大蒜、葱白、小米辣爆香
4
倒入香菇翻炒至软，倒入调好的酱汁，加入葱叶翻炒均匀
5
出锅撒上葱花即可
