夏日开胃凉拌手撕杏鲍菇（鸡腿菇）
简单
4人份
换种方式吃杏鲍菇
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食材清单
其他
- 1个二荆条
- 1个杏鲍菇
- 1勺芝麻油
- 1勺花椒油
- 1勺醋
- 1小勺味精
- 1小勺花椒粉
- 1小勺鸡精
- 2勺生抽
- 2勺辣椒粉
蔬菜
- 3个独蒜
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇一破为二
2
上锅蒸大火十分钟
3
捞出放凉
4
撕成丝，要有耐心哦
5
独蒜切末，二荆条切圈，小葱切末
6
碗中加入辣椒粉、蒜末、二荆条圈
7
淋入热油
8
除葱末外，剩下所有调料加入碗中，搅拌均匀
9
倒入撕好的杏鲍菇中
10
加入葱末，搅拌均匀
11
盛盘，可以开动啦，瞧瞧着亮澄澄的红油啊
