简单的焗饭

简单 4人份

写的比较细,但是很简单

简单的焗饭
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食材清单

乳制品
  • 帕玛森奶酪
其他
  • 培根
  • 牛奶
  • 白胡椒粉
  • 白葡萄酒
  • 西红柿
  • 马苏里拉奶酪
  • 黄油
蔬菜类
  • 洋葱
调味料

营养成分

热量

504.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

199.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备:

步骤 1
2

牛奶,黄油,帕玛森奶酪🧀️,马苏里拉奶酪,淡奶油,白葡萄酒,西红柿🍅,洋葱,培根,白胡椒粉,盐

步骤 2
3

洋葱切碎,热锅➕黄油,温度不要太高,融化➕洋葱碎,翻炒,炒香变透明

步骤 3
4

➕大米,(一人份三把)适量,翻炒(一直中火🔥)

步骤 4
5

米稍微变黄➕白葡萄酒,(约两瓶盖),➕鸡汤(水,浓汤宝也可以),分很多次➕把汁收干在加水,一人份➕大约2碗水,一直翻炒

步骤 5
6

西红柿🍅去蒂,切丁,两种奶酪🧀️磨碎,培根切丁

步骤 6
7

尝一下快好了,不夹生,改大火🔥翻炒几下,关火

步骤 7
8

➕半袋牛奶,➕两勺淡奶油,➕帕玛森奶酪,(约一瓶盖的量)搅拌均匀,开中火🔥,➕白胡椒粉➕盐,(尝咸淡),一直翻炒

步骤 8
9

换锅,不加油➕培根丁,翻炒,炒焦

步骤 9
10

米饭锅➕西红柿丁🍅,大火🔥,翻炒均匀,关火

步骤 10
11

装进碗,上面👆撒上炒好的培根末

步骤 11
12

上面👆➕一层帕玛森奶酪

步骤 12
13

烤箱,上火,250度,上色即可

步骤 13
14

出品

步骤 14

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