黑椒三文鱼炒蛋
简单
4人份
三文鱼提前腌制，用平底锅两面煎一分钟后，倒入蛋液炒匀，起锅撒黑胡椒～快手美味的蛋白质来啦🥢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克三文鱼
- 2个鸡蛋
- 半勺橄榄油
- 数滴柠檬汁
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼切小方块，用橄榄油、黑胡椒、柠檬汁和海盐提前腌制入味，大概一小时左右。
2
平底锅倒入薄薄一层油，中火下三文鱼小块，煎一分钟后快速翻面再煎一分钟。
3
两个鸡蛋打散，加盐和一丢丢清水，倒入平底锅。用锅铲轻轻推动，同三文鱼块炒匀。
4
起锅，再撒一丢丢研磨黑胡椒就可以开动啦🥢
