南极海茸筋炒双蔬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 南极海茸筋
- 山药
- 胡萝卜
- 食用油
- 香油
蔬菜类
- 生姜
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一些海茸筋用清水泡发两个小时，再冲洗一下备用
2
胡萝卜切片
3
山药切片
4
热锅冷油加入生姜片炒出香味
5
加入胡萝卜煸炒几下
6
放入泡发好的海茸筋
7
放少许料酒翻炒几下
8
加入半碗左右的水煮开
9
加入山药片
10
用盐调味
11
撒入葱
12
淋上香油即可出锅
