简单好做的萝卜丸子
简单
4人份
每次看到市场上卖的萝卜丸子都忍不住要买一点吃，这一次可以自己做着吃喽！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根萝卜
- 少许十三香
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
791.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿皮白瓤水萝卜洗净，削皮，擦成丝，撒盐sa一会，然后剁一下，不要剁太碎。（太碎影响口感）
2
准备葱姜末适量
3
把萝卜sa出来的水挤出来，加入葱姜末，盐，十三香，一个鸡蛋，搅拌均匀
4
加入适量面粉，萝卜馅儿可以团成球即可，不要放太多面粉以免太硬
5
把萝卜馅团成丸子
6
起锅烧油，油温8成热下锅，反复翻滚
7
炸至金黄捞出淋油，出锅。
8
外酥里嫩，可口的萝卜丸子做好了。
