炸天妇罗虾
简单
4人份
自己是个吃货，但更享受制作美食过程，今天分享下制作方法让吃货一起享受美食
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 低筋面粉
- 油
- 海虾六只
- 白胡椒粉
- 鸡蛋黄一个
调味料
- 盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先处理虾，要选用新鲜的海虾，基围虾也可以尝试，虾洗干净去掉头和虾肠剥掉虾壳留虾尾巴，虾身用纸巾把水擦干，虾腹部划两刀压虾背虾身拉长这样就能炸出直直的虾了
2
准备调虾面衣，先将蛋黄打散加点水加盐和白胡椒粉打匀后在加面粉拌成糊状，虾的面衣就做好了
3
准备炸虾，热锅后倒入油加热，油温掌握在170／180度左右将虾沾上一层面粉在加一层面衣放置油锅里炸，用筷子来回翻动，炸至金黄的时候捞出控油装盘，天妇罗虾就炸好了，很简单吃货们自己动手做一下吧！
