广西柳州螺蛳粉

简单 4人份

柳州螺蛳粉是柳州市一个经典小吃,凭借所体现的“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点赢得了柳州本地广大食客的心,喜爱米粉的朋友可以尝试一下~

广西柳州螺蛳粉
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食材清单

其他
  • 300克米粉
  • 适量(能吃辣可以多放)辣椒油
  • 适量木耳
  • 适量腐竹
  • 适量花生
  • 适量酸笋
  • 适量黄花菜

营养成分

热量

285.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

805.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先 先把包装里配好的配料拿出来备用,然后 就像平常煮面条一样烧水(煮水不用放油),接着 锅底冒泡泡就把米粉放进去煮软(煮的时候可以不用放盐,锅里的水留着),然后把米粉盛出来

2

把腐竹、花生、红油留着其余的都倒进锅里煮(可以按自己喜欢的口味放点青菜),水滚了把米粉放进去捞一会盛出来(最后放汤)

3

放上花生、腐竹、红油、浇汤 就可以开吃了!

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