昂江鱼炖蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克油
- 2大勺生抽
- 300克（加入蛋）水
- 3个蒜瓣
- 4个鸡蛋
- 600克（蒸蛋用）水
海鲜
- 2条鱼
蔬菜类
- 2根葱
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加入主锅，30秒速度3
2
倒入大碗，加入鱼，盖上保鲜膜，放入蒸屉，15分钟V键速度1
3
端下蒸屉，清理主锅，加入10克油、葱段、药瓣，3分钟120度反转小勺
4
加入生抽，2分钟100度反转小勺
5
挑出葱、蒜瓣，将汁浇在蛋上
