菠菜疙瘩汤（特别滑）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一点姜丝
- 一点王守义麻辣鲜
- 个鸡蛋
- 克水
- 克面粉
蔬菜
- 把菠菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、取大约1/5 碗面粉，放在一个大碗里，打入一个鸡蛋，搅拌成面疙瘩
2
2、锅里倒入适量水，煮开。倒入面疙瘩，继续煮开、搅拌，稍微有一点点粘稠
3
3、打入两个鸡蛋，搅拌出蛋花，倒入姜丝。放入一把菠菜段，马上放入麻辣鲜、盐，调好味即可出锅。 这样汤鲜，疙瘩嫩，菠菜滑。
